Ekonomi

Japonya'da Yemesi Zorunlu! Türkiye'de de Üretilmeye Başladı

İnternet Medya -
Vücutta onarım başlatan Mormiks'den yapılan ve Japonya'da zorunlu olan mor ekmek, Türkiye'de de üretilmeye başlandı.

Beyin ve Biyoteknoloji Araştırma Merkezi'nin on yıllık araştırmaları sonucu Prof. Dr. ve ekibi tarafından geliştirilen mor ekmeğin imalatına Malatya'da başladı.

Türkiye'de Mor ekmek konusunda uzun süredir çalışma yapan Prof. Dr. ve ekibinin 12 yıllık emeğinin karşılığı olan Mor ekmek Türkiye'de ilk kez Malatya'da üretilmeye başlandı.

Japonya'da zorunlu olarak tüketilen mor ekmeğin Türkiye'de ise ilk kez Malatya da ilk kez kendi fırınlarında üretimini yaptıklarını söyleyen fırın şirketinin Yönetim Kurulu başkanı Bahadır Yılmaz, 'Malatyalı Profesörümüz ve ekibine teşekkür ediyorum. Özellikle beyaz ekmeğin, çok hızlı sindirildiği, kan şekeri düzeyini olumsuz etkilediği, glisemik indeksi yüksek olduğu ve obezitenin nedenlerinden biri sayıldığı için, uzmanlar tarafından fazla tüketilmesi tavsiye edilmemektedir. Bir başka deyişle, beyaz ekmek artık sağlıklı beslenmenin bir parçası değildir ve hatta bir cips, bir kola gibi de düşmandır' dedi.

Mor ekmeği önce kendi tükettiklerini de anlatan Yılmaz, 'Mor ekmeği ürettik. Öncelikle kendimiz tükettik. Faydalı olduğuna inandık, yakınlarımıza önerdik. Olumlu tepkiler gördük. Piyasada satmaya karar verdik. Şimdi burada Mor Ekmek, simit, baklava üretimini yapıyoruz. Şuan için çok olumlu tepkiler alıyoruz. Ürünlerimizi Malatya dışına da göndermeye başladık'

ifadelerini kullandı.

Bu içeriğe yorum yazabilirsiniz

Henüz hiç kimse yorum yazmadı.